يتم إحضار الأسماك الطازجة مباشرة من البحر عبر اسطول الصيد البحري او شركائنا من الصيادين مع سرعة المعالجة لتحتفظ بجودتها العالية وتتم المعالجة بوضعها في آله التجميد لتصل الى ٤٠ درجة تحت الصفر ثم تحفظ في صناديق وزن ١٠ او ٢٠ كيلوجرام حسب طلب العميل وتحفظ في مخزن حفظ الاسماك المجمدة تحت ٢٠ درجة مئوية ويتم تصديرها بالحاويات براً او بحراً او جواً الى اي دولة من دول العالم على حسب الطلب حيث تصل الى المستهلك كما هي بنفس الجودة